Brauerei Kronedt – Erweiterung Sudhaus

Brauerei Kronedt – Erweiterung Sudhaus

Kurzbeschreibung

Zur nachhaltigen Bewältigung der stark steigenden Nachfrage soll die bestehende 2-Hektoliter-Brauerei um eine moderne 6-Hektoliter-Anlage erweitert werden. Die neue Struktur ermöglicht eine deutlich effizientere Bierproduktion und eröffnet zukunftsweisende Wachstumsmöglichkeiten.

Zahlreiche Veranstaltungen am Hof machen den Standort zu einem lebendigen Treffpunkt – für Genuss, Begegnung und gemeinsames Erleben.

Sudhaus Anlage
Kostenposition / Förderung für:
  • 6 HL-Sudhaus
  • Gär- und Lagertanks
  • Zubau Sudhaus
  • Heizung / Wärmepumpe
  • Einreichplanung
  • Bodenbeschichtung
  • Außenanlage
  • Verschiedene Materialkosten
Innovativ an diesem Projekt ist:

Dass das Projekt einen wertvollen Beitrag zur Weiterentwicklung der Region und Vorteile weit über den Braureibetrieb hinaus schafft. Auch andere Betriebe und Initiativen im Umfeld profitieren von der entstehenden Dynamik.

Nachhaltigkeit:

Ökonomisch: Nachhaltige Umsatz- und Gewinnsteigerung durch vielfältige Vertriebskanäle.

Ökologisch: Schonender Ressourceneinsatz mit Brunnenwasser, Kläranlage, Treberverwertung und PVStrom.

Sozial: Zukunftssicherung durch regionale Produkte, Bierheuriger und Fachnachwuchs.

Ziele und Meilensteine bis Projektende:
  • Steigerung des Bierausstoßes
  • Effizienzsteigerung
  • Erhöhung der Brauereiführungen
  • Ausweitung des Angebotes